Måndag! Julen närmar sig

Idag på praktiken fick jag nöjet att baka bröd och fixa brunkål! de blev bra!

Först smula jag 3 paket jäst i en degbunke, i med 3L vatten och i med visp och degskrapa i maskinen.
Sen slängde jag i kryddor som blev, Ingefära och ngn brödkrydda!
Och mjöl förstås! blanda tills de blev en bra deg, inte för kletig och inte för fast!

De blev bra!

sen skriav och tärna jag vitkål, koka de i vatten i 10min
slängde upp de på bläck och blanda ner sirap och in i ugnen i 200grader 30min, efter tiden så rörde jag om i "grytan" sen in igen ca: 30min tills de blev klart, de ska bli mjukt!

Sen i med ättika, salt peppar och kryddpeppar tills de blir en fin smak av det!

De blev bra!

Andan

www.thewordofmine.blogg.se/funnystuffs

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0